Poskytování informací
Read the text and answer the questions.
Šéfkuchař: Kolik rezervací máme na dnešní večer?
Číšník: Na večer máme 48 rezervací včetně skupiny 16 lidí, která si objednala stůl na oslavu narozenin.
Šéfkuchař: Budeme muset pracovat rychle a efektivně, aby dostali všichni jídlo zároveň.
Číšník: Jasně, šéfe. Která jídla budeme dnes podávat?
Šéfkuchař: Skvělé. Jako předkrm máme mušle s lanýži a pečivo se špenátem a houbami. Jako hlavní jídlo je hovězí žebro se zeleným pepřem a pečený kanic se zeleninou vařenou v páře. Jako zákusek máme pistáciový řez a citronový koláč s bílkovou pěnou.
Číšník: Jaké varianty propečení u hovězího nabízíme?
Šéfkuchař: Rare, medium-rare, medium-well nebo propečené.
Číšník: Máme nějaké varianty pro vegetariány?
Šéfkuchař: Ano, máme bulgur se salátem s pečenou zeleninou a jako hlavní chod lasagne s tofu a houbami.
Číšník: Dobře!
Šéfkuchař: Skvělé, tak jdeme na to. Všem přeji příjemnou směnu!