Parodysiu tau, kaip tai daroma!
Прочитајте текст и одговорите на питања.
Vyriausiasis konditeris: Šiandienos desertui gaminsime karamelę.
Praktikantė: Gerai. Kokių ingredientų reikia?
Vyriausiasis konditeris: Karamelei pagal šį receptą pagaminti reikia cukraus, vandens ir citrinų sulčių.
Praktikantė: Kur yra ingredientai?
Vyriausiasis konditeris: Citrinas rasi šaldytuve. Cukrus padėtas ant lentynos.
Praktikantė: Kokį puodą naudoti?
Vyriausiasis konditeris: Tą, kuris padėtas ant stalo už tavęs. Pradėk lėtai kaitindama cukrų ir vandenį, nemaišyk.
Praktikantė: Kada įpilti citrinų sultis?
Vyriausiasis konditeris: Kai cukrus pradės ruduoti. Tada turėtum pradėti maišyti.
Praktikantė: Kokiu įrankiu maišyti?
Vyriausiasis konditeris: Mentele. Kai mišinys pasidarys rudai auksinės spalvos, nuimk puodą nuo viryklės.
Praktikantė: Kaip sustabdyti virimo procesą?
Vyriausiasis konditeris: Puodo apačią įmerk į ledinį vandenį.