Ħallini nurik kif tagħmilha!
Read the text and answer the questions.
Pastry Chef: Illum, se tkun qiegħda tagħmel il-karamella għad-deżerta tal-lejla.
Apprendista: Tajjeb. Liema ingredjenti għandi bżonn?
Pastry Chef: Biex tagħmel din ir-riċetta, għandek bżonn zokkor, ilma u meraq tal-lumi.
Apprendista: Fejn huma l-ingredjenti?
Pastry Chef: Tista' ssib il-lumi ġewwa l-friġġ li tista' tidħol fiha. Iz-zokkor huwa fuq l-ixkaffa.
Apprendista: X'borma għandi nuża?
Pastry Chef: Dik ta' fuq il-mejda warajk. Trid tibda bil-mod issaħħan iz-zokkor u l-ilma kiesaħ, mingħajr ma tħawwad.
Apprendista: Meta nżid il-lumi?
Pastry Chef: Meta z-zokkor jibda jismar. Għandek tibda tħawwad issa.
Apprendista: X'għandi nuża biex inħawwad?
Pastry Chef: Spatula. Meta l-kulur isir kannella dehbi, neħħi l-borma minn fuq in-nar.
Apprendista: Kif inwaqqaf il-proċess tat-tisjir?
Pastry Chef: Tgħaddas il-qiegħ tal-borma f'ilma bis-silġ.