OLS Blog

Guide til norsk sommer

Guide til norsk sommer

autor Hannah OLS Community Manager -
Počet odpovědí: 1

En sommer i Norge er noe helt eget. Etter måneder med mørke og kulde, åpner landet seg med lys, liv og lange kvelder. Men hva kjennetegner egentlig den norske sommeren? Hva gjør nordmenn når solen endelig titter frem? I denne guiden får du et innblikk i tradisjoner, natur, mat og ferieliv – alt som gjør sommeren i Norge til noe helt spesielt.

 

Midnattssol og lyse netter

Endelig er de lange, mørke vinterdagene bak oss. Nå kommer de lyse sommerkveldene – etterlengtede, men ikke helt uten utfordringer. Nord for polarsirkelen forsvinner solen knapt under horisonten, og nattehimmelen forblir lys. For mange betyr dette dårlig søvn – så pakk med sovemaske og lystette gardiner!


Source: Pixabay


Feiringer

Som nevnt i forrige bloggpost, er mai en måned fylt med markeringer og fest. Juni og juli er roligere, men fortsatt ikke helt uten tradisjoner. Den mest kjente er St. Hans-aften, som i år faller på 23. juni. Feiringen har røtter i både hedensk og kristen tradisjon, og markerer sommersolverv – årets lengste dag. Over hele landet tennes det bål, ofte ved sjøen eller i parker, og folk samles for å nyte den lyse kvelden.

 

Grilling og parkbruk

Når solen skinner, trekker nordmenn ut. Etter en lang og kald vinter er det få ting vi setter mer pris på enn en dag i parken. På fine dager fylles gressplener med tepper, solbriller og engangsgriller – små aluminiumsgriller du får kjøpt i dagligvarebutikker.

Maten? Praktisk fremfor fancy. Nordmenn er et pragmatisk folk, og på sommerens grillmeny finner du ofte pølser, burgere eller ferdigmarinert kjøtt – mat som er enkel å frakte og rask å lage.

 

Allemannsretten

Det er ikke bare parkene som er i bruk – hele naturen står åpen. Norge har en unik ordning kalt allemannsretten, som gir alle rett til å ferdes i naturen, uavhengig av hvem som eier grunnen. Du kan gå tur i skogen, sove i telt på fjellet eller bade i en innsjø – så lenge du følger noen enkle regler. Mer om dette kommer snart her på bloggen!


Source: Pixabay


Sommersmaker og norske råvarer

De fleste norske matvarer har sesong kun i sommer- og høstmånedene. Noe av det beste norsk sommer byr på, er jordbær, rabarbra og nypoteter. Disse nytes gjerne ute i solen – alene, med venner, eller som del av en piknik i parken.

 

Ferietid

Sommerferien i Norge starter tidlig – gjerne i slutten av juni – og varer lenge. Skoleelever, studenter og ansatte i offentlig sektor har ofte fri fra midten av juni til midten av august. Mange statlige kontorer går på lavbluss i denne perioden, så forvent noe tregere responstid hvis du trenger kontakt med det offentlige.

 

Håper dette ga deg en god innføring i den norske sommeren – med alt den har å by på av lys, natur, mat og tradisjoner.

God sommer, alle sammen!

Hannah, OLS Community Manager - Norwegian

V odpovědi na Hannah OLS Community Manager

In English:

autor Hannah OLS Community Manager -

Guide to Norwegian Summer

Summer in Norway is something quite special. After months of darkness and cold, the country opens up with light, life, and long evenings. But what actually defines a Norwegian summer? What do Norwegians do when the sun finally comes out? In this guide, you’ll get a glimpse into traditions, nature, food, and holiday habits – everything that makes a Norwegian summer truly unique.

 

Midnight Sun and Bright Nights

At last, the long, dark days of winter are behind us. Now come the bright summer nights – much anticipated, but not without their challenges. North of the Arctic Circle, the sun barely dips below the horizon, and the night sky stays lit. For many, that means trouble sleeping – so be sure to bring a sleep mask and blackout curtains!


Celebrations

As you may have read in our previous post, May is packed with national holidays and celebrations. June and July are calmer, but not entirely without tradition. The most well-known is St. Hans Eve, or Midsummer’s Eve, which falls on June 23 this year. The celebration has roots in both pagan and Christian customs and marks the summer solstice, the longest day of the year. Bonfires are lit all over the country – often by the sea or in public parks – and people gather to enjoy the glowing light and festive atmosphere.

 

Grilling and Park Life

When the sun is out, Norwegians head outside. After a long, cold winter, there are few things we appreciate more than a day in the park. On sunny days, city parks fill up with picnic blankets, sunglasses, and disposable grills – small aluminum grills you can buy at nearly any grocery store.

As for the food? Think practical rather than gourmet. Norwegians are a pragmatic bunch, and the summer grill menu often includes hot dogs, burgers, or pre-marinated meats – easy to carry and quick to cook.

 

The Right to Roam (Allemannsretten)

It’s not just parks that get heavy use in the summer – the entire Norwegian countryside are open up to everyone. Norway has a unique law called allemannsretten, or “the right to roam,” which gives everyone the freedom to walk, hike, camp, and explore in nature, regardless of land ownership. You can hike in the woods, pitch a tent in the mountains, or swim in a lake – as long as you follow a few simple rules. (We’ll cover those soon in another post!)


Seasonal Flavors and Local Ingredients

Most Norwegian produce is only available during summer and fall, which makes the season even more special. Some of the highlights of a Norwegian summer include strawberries, rhubarb, and new potatoes – fresh, flavorful, and best enjoyed outdoors, whether in your backyard or in the local park.

 

Holiday Season

Norwegian summer holidays start early – often by late June – and last a while. Schoolchildren, university students, and many public-sector workers are off from mid-June to mid-August. As a result, many government offices run on limited staffing during this period, so you might experience slower response times if you need anything official done.

 

We hope this guide gave you a good introduction to summer in Norway – with all its light, nature, food, and unique traditions. Whether you're visiting or living here, take the time to enjoy it all while it lasts.

Have a wonderful summer!

Hannah, OLS Community Manager - Norwegian