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¡HOLA, AMIGOS Y AMIGAS! ✋Hace unos minutos he publicado en la sección de artículos del OLS Blog una nueva entrevista con una persona de esta comunidad que ha participado en un programa de movilidad en España. En esta ocasión, he hablado con Emil Obrado, un chico francés que ha realizado un intercambio académico de seis meses en Oviedo, Asturias.
Os invito a leer la entrevista, donde charlamos sobre cómo es la vida en Oviedo, su experiencia conociendo gente, su proceso de aprendizaje del español y algunas curiosidades sobre Asturias. Podéis leer la entrevista completa AQUÍ.
A continuación, comparto con vosotros y vosotras un par de fragmentos destacados de nuestra conversación:
¿Qué cosas recomiendas hacer o ver en Oviedo?
Pues diría que lo primero es pasear por el casco antiguo de la ciudad, que es muy bonito y realmente merece la pena. Hay varios museos y también la catedral, que se puede visitar. Además, recomiendo dos calles: la calle Uría, ideal para ir de compras, y la calle Gascona, donde hay muchos bares y restaurantes tradicionales. Por último, aconsejo subir al monte Naranco, desde donde se obtienen unas vistas preciosas de toda la ciudad.
¿A nivel gastronómico, qué cosas has probado en Asturias? ¿Cuál ha sido tu comida favorita?
Probé muchas cosas, pero creo que lo que más me gustó fue el cachopo. Es un filete de ternera relleno de jamón y queso, parecido a una milanesa, pero muy, muy grande. Es un plato típico de Asturias. También comí tortilla de patatas y patatas bravas.
Bernat, OLS Community Manager – Español