Norsk for reiseliv

Les teksten og svar på spørsmålene.

Mitt praksisopphold i hotellbransjen begynte forrige uke. Det er på et firestjerners hotell ved stranden. I starten var jeg veldig spent. Jeg var også veldig stresset over å jobbe i et fremmed land i seks måneder.

For å unngå offentlig transport valgte jeg en leilighet som lå i nærheten av praksisstedet. Det ligger rett nede i veien. Jeg må bare gå i ti minutter, krysse to veikryss, så er jeg der.

Mandag var en stor dag – min første dag. Jeg sto opp tidlig fordi jeg måtte være på hotellet kl. 07.00, og jeg ville ikke komme for sent. Da jeg kom frem, ventet hotellvertinnen på meg med et stort smil i resepsjonen. Jeg introduserte meg selv og ga henne praksisavtalen min.

Hun fulgte meg til pauserommet til de ansatte. Vedlikeholdspersonalet og en resepsjonist drakk kaffe før skiftet sitt. Jeg introduserte meg selv, og de tilbød meg et bakverk. Etter frokost ga hotellvertinnen meg uniformen min. Det var et par mørkeblå bukser og en hvit skjorte.

Jeg tilbrakte morgenen med å bli vist rundt på hotellet. Det er et stort kompleks med en bar og en restaurant i første etasje. Rommene ligger i andre og tredje etasje. Hotellet tilbyr dobbeltrom, rom for tre personer og luksuriøse suiter. I hvert rom kan kunden velge en dobbeltseng eller enkeltsenger. Det ligger også et spa med basseng, badstue og treningssenter i underetasjen.

På ettermiddagen jobbet jeg med Jean, telefonisten. Han viste meg hvordan jeg svarer høflig på telefonen og gir informasjon om hotellet og prisene på rommene.

På tirsdag var jeg i resepsjonen. Jeg måtte ta imot kundene og ta meg av bagasjen. Jeg var også ansvarlig for å melde dem på aktiviteter som tilbys av hotellet, for eksempel båtturer, dykking …

I løpet av de neste dagene viste resepsjonisten, Marc, meg hvordan jeg bruker datamaskinen til å gjøre reservasjoner. Det er en spesifikk programvare for registrering av gjester, betalinger eller avbestillinger. Det var litt vanskelig til å begynne med, men Marc var veldig tålmodig og jeg forsto raskt hvordan alt fungerte.

På fredag var jeg sammen med vaskepersonalet. Vi støvsugde gangene og gjorde i stand rommene. Jeg lærte å bytte håndklærne, re opp sengene og fylle minibaren.

Jeg elsket min første uke på hotellet. Personalet er fantastisk, og jeg lærer mye. Men det er mer krevende enn skolen. Jeg dro hjem veldig sliten hver kveld. Jeg skal ta det med ro denne første helgen og bare være hjemme.

Neste uke skal jeg være alene i resepsjonen. Jeg skal ta imot kundene og gi dem nøklene deres.