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¡HOLA, COMUNIDAD!España es muy conocida a nivel mundial por su gastronomía, que es tan rica como variada. La paella, la tortilla de patatas, el jamón y el gazpacho son algunos de los platos más emblemáticos de nuestra cocina, aunque existen muchas más opciones igual de sabrosas e interesantes.
Si os apetece descubrir algunos de estos platos, os animo a leer la serie de artículos publicados en la sección OLS Blog, titulada Foods You Should Try in Spain. A continuación, encontraréis las cuatro ediciones publicadas hasta ahora:
En este tema de discusión, me gustaría conocer vuestra experiencia con la gastronomía española. Para ello, os invito a responder a las siguientes preguntas.
- ¿Qué platos españoles habéis probado?
- ¿Cuál es vuestro favorito?
- ¿Hay alguno que os haya decepcionado?
Mi plato favorito se llama huevos estrellados, también conocidos como huevos rotos. Es un plato sencillo pero muy popular, especialmente en Madrid. Consiste en patatas fritas con huevos fritos por encima. Antes de comerlos, se rompen los huevos para que la yema cubra las patatas y las impregne de sabor. Suelen servirse acompañados de jamón o chorizo, aunque también existen versiones con pimientos para quienes prefieren opciones vegetarianas.
Ahora es vuestro turno: compartid vuestros comentarios sobre vuestra comida española favorita haciendo clic en “Reply”.
¡HASTA LUEGO! :-)
Bernat, OLS Community Manager – Español
